Lebensmitteln sind so wunderschön, dass ich gerne den Augenblick, bevor ich sie koche, festhalten mag. Manchmal bin ich von Farbe und Form fasziniert, manchmal erzählen sie eine Geschichte.
Dies mit Mitteln der Malerei, Foodfotografie oder kulinarischen Kunst-Konzepten für den Betrachter sichtbar zu machen ist eine großartige Aufgabe.