In Hildegard von Bingen fand Gründer Sebastian Gutsmiedl im Jahr 2000 eine Inspirationsquelle, dass das Gute so nah sein kann. Ihr Wissen um Bitterstoffe und Kräuter sowie ihre Wirkungen hielt sie vor vielen Jahrhunderten fest. Seit mehr als 20 Jahren bereitet Gutsmiedl diese Erkenntnisse nun in moderner Form wieder auf und macht Hildegard von Bingens Kräuterkunde erneut mit seinen Produkten, darunter der Top-Seller Bittkraft, populär.
