Die Omega-3-Pionierin Frau Dr. Johanna Budwig (1908-2003) hinterließ uns in zahlreichen Schriften ein durchdachtes Gesundheitskonzept, das der Vorsorge ebenso wie der Behandlung akuter und chronischer Krankheiten dient. Viele ihrer Überlegungen wurden in jüngster Zeit von Forschern auf der ganzen Welt mit modernen medizinischen Methoden nachgewiesen.
Um das wertvolle gedankliche Erbe von Frau Dr. Johanna Budwig nicht ungenutzt zu lassen, wurde 2007 in Oldenburg die Dr. Johanna Budwig GmbH & Co. KG gegründet. Ideengeber war der Budwig-Neffe Dr. Armin Grunewald, der sich bereits seit Jahren im Rahmen von Vorträgen für die Omega-3-Forschung in Deutschland einsetzt.
Die Dr. Johanna Budwig GmbH & Co. KG ist im Besitz sämtlicher Originalrezepturen und Theorien von Frau Dr. Budwig und hat aus ihnen – den neuesten Stand der Forschung einbeziehend – die Produktreihe Dr. Budwig entwickelt.