Weil neue Züchtungen in deutlich kürzerer Zeit mehr Fleisch, mehr Eier, mehr Milch, mehr Profit erzeugen, sind diese alten Tierrassen heute vom Aussterben bedroht. Glücklicherweise gibt es Menschen, die erkannt haben, dass es andere Werte gibt als nur das Geschäft und welche die Tiere nicht nur als Ware betrachten. Bewährte Nutztierrassen sind meistens deutlich widerstandsfähiger und langlebiger. Sie haben sich bereits über mehrere Generationen bewährt. Ausserdem sind sie vielleicht wichtige Genpools für die Zukunft.
Mit dieser inszenierten Porträtserie, will ich diese Tiere in ihrem Umfeld als besondere Individuen hervorheben und sie wie ihre Halter gleichsam würdigen.
